导读： 近日，深圳知名的潮汕菜餐厅——潮星荟被曝光一系列卫生问题，工作人员徒手抓凉菜、食材随地摆放、垃圾桶未加盖。
据报道：近日，深圳知名的潮汕菜餐厅——潮星荟被曝光一系列卫生问题，工作人员徒手抓凉菜、食材随地摆放、垃圾桶未加盖……据了解，潮星荟是一家深圳知名的潮汕菜餐厅，餐厅人均消费超600元。
接到举报后，7月31日，深圳市市场监督管理局南山监管局对潮星汇(沙河东店)进行了突击检查，发现潮星荟餐厅存在系列食品安全问题：餐饮从业人员未能持有效的健康证;厨房垃圾桶未带盖，排水管道盖板缝隙较大，三防设施不完善;蔬菜、肉类、水产没有独立专用清洗池，洗菜池和洗碗池混用。
以上问题均违反了餐饮服务食品安全操作规范，存在较大食品安全隐患，部分问题现场已责令整改。目前，南山监管局已对涉事餐饮门店立案调查，并将根据调查结果作进一步处理。
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